Спрос на гречку вырос
- вторник, 26 окт 2021, 14:10
-
5
-
1.7K
- вторник, 26 окт 2021, 14:10
-
5
-
1.7K
Накануне нерабочей недели, объявленной в Подмосковье в связи со сложной эпидемиологической обстановкой, в продуктовых магазинах нашего округа наблюдается повышенный спрос на гречневую крупу.
Можно предположить, что повышенный спрос на востребованный продукт питания вызвала информация о его предстоящем подорожании. Вчера многие СМИ сообщили о том, что производители предупредили торговые сети о повышении в начале ноября цен на гречку, овсянку и хлопья на 10–20%.
Подорожание объясняется ростом стоимости сырья и упаковки. Поставщики ссылаются на то, что окончание сбора зерновых не привело к снижению цен, а вызвало дальнейший рост.
В частности, речь идёт о том, что с плохим урожаем в этом году столкнулись в Алтайском крае (крупнейший поставщик гречки), где цены на гречневую крупу выросли с 57 рублей до более 80 рублей за килограмм. С 1 августа по 15 октября в Алтайском крае гречка и овёс подорожали на 38% и 32%, цены на ячмень выросли на 36%.
По данным Росстата, в августе гречка в России в среднем стоила 102,51 руб. за 1 кг, овсяная и перловая — 45,21 руб. за 1 кг, хлопья «Геркулес» — 80,47 руб. за 1 кг.
