Фестиваль «СЫР! ПИР! МИР!» завершился в Истре
- понедельник, 30 авг 2021, 17:54
-
31
-
2.2K
- понедельник, 30 авг 2021, 17:54
-
31
-
2.2K
За четыре дня фестиваль посетили более 200 тысяч человек. Подробнее – в репортаже съёмочной группы Истра.РФ.
Пробка на Новорижском шоссе доказывает, насколько популярен в России фестиваль фермерской продукции «СЫР! ПИР! МИР!». В этом году он шестой по счёту.
Это самый настоящий рекорд: за четыре дня деревню Дубровское посетило свыше 200 тысяч человек. Это примерно на 20 тысяч больше, чем в прошлом году.
400 участников из 54 регионов России, а также более 30 мастерских народных художественных промыслов. На прилавках были представлены 500 сортов сыра, фермерские колбасы, свежий хлеб, молочная продукция, мёд, чай, сладости и вино от семейных виноделен из Крыма, Краснодарского края и Ростовской области.
Фестиваль стал рекордным и по объёму продаж. Фермеры реализовали 130 тонн сыра и молочной продукции, 28 тонн мяса, 11 тонн мёда и более 15 тысяч бутылок вина.
Как это было – в репортаже съёмочной группы Истра.РФ.
Также в рамках фестиваля прошёл ежегодный конкурс «Лучший сыр России». В нём приняли участие около 200 сыроварен страны. Победителем стал козий мягкий сыр «Валансе» от сыроварни ТМ «Митина дача» из Костромской области.
