Куличи освятят уже на производстве
- среда, 15 апр 2020, 11:07
- 6
- 1.9K
- среда, 15 апр 2020, 11:07
- 6
- 1.9K
Подготовка к Светлой Пасхе на хлебопекарных предприятиях идёт полным ходом.
По информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья, более 100 предприятий и фермерских хозяйств хлебопекарной отрасли Московской области выпекают порядка 30 видов куличей к предстоящей Пасхе.
Чтобы соблюсти церковные традиции, а также в виду ограничения посещения храмов в связи с коронавирусом, многие хлебозаводы приглашают священнослужителей и проводят освящение куличей прямо на производстве, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московский области Андрей Разин.
Как мы сообщали ранее, в связи с предписанием главного государственного санитарного врача по Московской области с 13 апреля в Московской области временно приостанавливаются открытые богослужения в храмах — до Пасхи включительно (19 апреля), они пройдут без прихожан. ⠀
Что касается ЗАО «Дедовский хлеб», который несколько лет назад сменил собственника на БКК «Коломенское», то здесь освящения куличей не будет.
«Сообщаем, что освящения куличей на заводе в Дедовске производиться не будет. Дедовский хлебокомбинат специализируется на производстве батонов и ржано-пшеничных сортов хлеба», — пояснили Истра.РФ в администрации ЗАО БКК «Коломенский».
Напомним, в апреле 2018 года съёмочная группа нашего портала снимала репортаж о процессе производства куличей. С учётом того, что на «Дедовском хлебе» после реорганизации прошло ещё и сокращение выпускаемой кондитерской продукции, тот сюжет, можно сказать, стал историческим.