Готовим на «Истра.РФ» оливье с лососем и красной икрой
- суббота, 30 дек 2023, 09:06
- 2
- 1.1K
- суббота, 30 дек 2023, 09:06
- 2
- 1.1K
Как разнообразить традиционное новогоднее блюдо, рассказывает шеф-повар ресторана «НеШабли» Александр Лебедев.
До наступления 2024 года остался всего один день. Столько всего нужно успеть: украсить дом, выбрать подарки и, конечно, быстро и оперативно накрыть праздничный стол.
На готовку уйдёт столько же времени, сколько на классический оливье, при этом салат заиграет новыми красками.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
-
Картофель
-
Морковь
-
Малосольные огурцы
-
Зелёный горошек
-
Майонез
-
Слабосолёный лосось
-
Красная икра
-
Перепелиные яйца
- Зелень для украшения
Наш шеф использовал для украшения и придания вкуса ещё один секретный ингредиент – землю. Не верите? Тогда скорее включайте наш кулинарный мастер-класс и убедитесь сами! :)