Роспотребнадзор нашёл нарушения у «Дедовского хлеба»
- вторник, 7 авг 2018, 07:05
-
13
-
2.7K
- вторник, 7 авг 2018, 07:05
-
13
-
2.7K
В компании «Дедовский хлеб», поставляющей свою продукцию для детских лагерей на территории Московской области», Роспотребнадзор нашёл нарушения.
«Они не носили критический характер, поэтому речь о приостановке деятельность компании не идёт», - отметил собеседник.
Александр Куприянов отметил, что «Дедовский хлеб» проверяли не только перед открытием сезона в летних лагерях, но и в преддверии ЧМ-2018 по футболу. Он также рассказал, что «Дедовский хлеб» является единственной компанией из городского округа Истра, которая занимается поставками хлебобулочных изделий в детские оздоровительные лагеря на территории г.о. Истра, а также Лотошинского, Волоколамского и Шаховского районов.
Ранее сообщалось, что сотрудники Роспотребнадзора по Московской области проверили все 97 подмосковных производителей пищевых продуктов, которые занимаются поставками в летние оздоровительные учреждения региона.
"По результатам лабораторного контроля (...) в 10% исследованных проб выявлены признаки фальсификации растительными жирами", - говорится в сообщении. Ещё 2,7% проб не соответствовали нормативам по микробиологическим показателям, а по санитарно-химическим показателям все исследованные службой образцы безопасны.
Кроме того, подмосковный Роспотребнадзор изъял у данных производителей более 1,1 тыс. кг пищевой продукции за нарушение условий хранения. Среди них около 250 кг - это молочные, и более 80 кг - мясные продукты.
По результатам этих проверок возбуждено 130 дел об административном правонарушении в отношении юридических и должностных лиц.
