QR-кризис. Как истринский ресторанный бизнес пережил новые ковидные ограничения

  • Воскресенье, 25 июл., 10:00
  • сomment 19
  • view 1.7K

Истра.РФ пообщался с представителями сферы питания, узнал, как идут дела и как сказался этот период на бизнесе.  

QR-кризис. Как истринский ресторанный бизнес пережил новые ковидные ограничения

Период обязательного предъявления QR-кодов для посещения кафе и ресторанов прошёл. И хоть длился он относительно недолго — ровно 4 недели — это всё равно сказалось на бизнесе общепита. 

Предприниматели в самом начале введения этого ограничения почувствовали дежавю — доставка вновь стала основным видом заработка. Она и веранды — их посещение не регулировалась QR-кодами — стали держать на себе весь ресторанный бизнес, и так ставший хрупким за эти полтора года.

Москва и Подмосковье отменили обязательные QR-коды для кафе и ресторанов 19 июля. Это не означает снятие всех ограничений, а лишь откат до состояния четырёхнедельной давности. Власти также сообщили, что «безковидный формат» остаётся — правда, теперь на усмотрение предпринимателей.

Мы не нашли в Истре заведений, которые сейчас на добровольной основе требуют QR-код.

С начала 2020 года около 40% всех заведений общепита России либо закрылись, либо сменили собственника.

Непонятно, почему эксперименты с ковидными ограничениями касаются общепита уже второй раз. Понятно только то, что любой следующий подобный эксперимент ещё увеличит количество закрытых заведений.

Мнение представителей сферы питания вы узнаете в нашем репортаже.


Поделитесь новостью

Плановые отключения электроэнергии с 26 по 31 июля Хореограф Павел Банников о жизни на Урале, гастролях в Китае и работе со звёздами

Комментарии (19)

Написать комментарий
  • Аватар
    Арсентий
    Вторник , 27 июл. в 06:44
    0
    Ответить

    В Истре,есть ресторанный бизнес? Вы о чем вообще? С таким же успехом,можно сказать,что в Истре есть аэропорт...(старожилы помнят,про ИЛ-18 у "Мира"...и количества шуток,по этому поводу)...Так вот...вернёмся к нашим баранам...хи-хи.."рестораторам"...В Истре,НЕТ ресторанного бизнеса,от слова АБСОЛЮТНО! Есть разветвленная сеть шаурмячных (провонявших весь город),есть пяток тошниловок,в которую прилично посидеть(хотя бы с семьёй или ребенком) не сходишь.И хоть вы оборитесь "критики критиков",но это так и есть!....Ах да...позабыл,что в ближайшее время,в Истрабаде откроют "супер- ресторан" "Мак..жрак"...ну может тогда...будет куда сходить😂. А если серьезно,то учитывая засилье "заинтересованных лиц" а "депутатском корпусе" и власти,то такое понятие,как ресторанный бизнес,в Истре,появится не скоро...как и многое другое! Печалька,но факт

  • Аватар
    Вивея
    Понедельник , 26 июл. в 17:18
    0
    Ответить

    В Истре этого ресторанного бизнеса и не было как такового. Забегаловки с отвратительным качеством, ужасным обслуживанием и порой московскими ценами… Народ (если ему это нужно - праздник, день рождения и т.п.) давно стал выбирать заведения ближе к Москве. 

    • Аватар
      Арсентий
      Вторник , 27 июл. в 06:45
      0
      Ответить

      +100

  • Аватар
    Капитолина
    Воскресенье , 25 июл. в 22:55
    0
    Ответить

    Смешно читать про какую-то атмосферу заведения. В Истре есть люди, могущие создать  атмосферу? Если б она была, люди бы ломились в кафе и в пандемию. В общепите, будь то бистро или ресторан, главное - кухня. Если там невкусно, никакая атмосфера не поможет. А вкусную еду  можно и домой  доставить. Что и спасло тех, кто первоначально ставил на кухню, а не на атмосферу, которая, как оказалось, была  хорошей только в воображении хозяина кафе. 

    • Аватар
      Арсентий
      Вторник , 27 июл. в 06:45
      0
      Ответить

      +100

  • Аватар
    Рогнеда
    Воскресенье , 25 июл. в 16:33
    -1
    Ответить

    В Истре есть рестораны??? Одни тошниловки. 

    • Аватар
      Корнилий
      Воскресенье , 25 июл. в 16:47
      0
      Ответить

      Сразу видно эксперта, только в тошниловки и ходит.

      • Аватар
        Лилиана
        Воскресенье , 25 июл. в 21:24
        0
        Ответить

        Кроме них, ничего нет. 

      • Аватар
        Изяслав
        Воскресенье , 25 июл. в 21:57
        0
        Ответить

        Ну то есть по существу Вам сказать нечего? Балабол? Сколько раз уже ловил на форуме здесь таких как Вы? Дальше жду оскорблений.

    • Аватар
      Арсентий
      Вторник , 27 июл. в 06:45
      0
      Ответить

      Согласен "Рогнеда"! Вы абсолютно правы!

  • Аватар
    Сильвестра
    Воскресенье , 25 июл. в 16:10
    -1
    Ответить

    Ресторанный бизнес - это не эти два питейных заведения. От того, что они закроются **** точно не будет…

    • Аватар
      Корнилий
      Воскресенье , 25 июл. в 16:46
      0
      Ответить

      Какие два заведения? Названия сможете сказать или лишь бы пукнуть в воздух?

      • Аватар
        Фессалоника
        Воскресенье , 25 июл. в 22:55
        1
        Ответить

        Пукаете Вы… Названия заведений в репортаже посмотрите…

      • Аватар
        Арсентий
        Вторник , 27 июл. в 06:46
        0
        Ответить

        +100

  • Показать еще 1 ответ

Обсудить

Аватар