Сырный фестиваль в Дубровском
- среда, 18 июл 2018, 11:47
-
5
-
2.4K
- среда, 18 июл 2018, 11:47
-
5
-
2.4K
С 3 по 5 августа в городском округе Истра сыроделы Подмосковья и других регионов России представят свою продукцию на традиционном региональном фестивале.
В деревню Дубровское съедутся 140 сельхозпроизводителей со всей России: Марий Эл, Адыгея, Татарстан, Санкт-Петербург, Владимир, Смоленск, Липецк, Псков, Калининград и других регионов. Также будут 95 фермеров из 17 муниципалитетов Московской области. Более сотни сортов сыра увидят гости мероприятия на прилавках.
Программа фестиваля включит в себя форумы, пресс-конференции, мастер-классы, конкурс лучшего сыра России. Организаторы обещают, что можно будет также купить молочные продукты, колбасные и хлебобулочные изделия, мёд и другие натуральные продукты.
По словам министра сельского хозяйства и продовольствия региона Андрея Разина, подобные фестивали – это демонстрация достижений подмосковных сыроваров, доказательство того, что фермерские сыры могут присутствовать не только в локальных местах продажи и производства, но и уже активно выходить на полки средних и крупных торговых сетей. Министр напомнил, что на сегодняшний день Московская область является крупнейшим производителем сыра в России, и занимает второе место в стране.
