«Сыр. Пир. Мир» в августе всё же состоится
- вторник, 10 авг 2021, 14:17
-
29
-
3.1K
- вторник, 10 авг 2021, 14:17
-
29
-
3.1K
Всероссийский гастрономический фестиваль традиционно пройдёт на территории сыроварни «Русский Пармезан» в деревне Дубровское с 26 по 29 августа.
Мероприятие организовано с целью поддержки малого и среднего бизнеса Подмосковья и представителей фермерских хозяйств из других регионов России, сообщает пресс-служба Комитета по туризму Московской области.
«Помимо традиционной ярмарки и продажи фермерской продукции, будет организована обширная деловая программа с участием экспертов для обсуждения основных направлений деятельности в сферах сельского хозяйства, экономики, промышленности и туризма в условиях новых обстоятельств», — говорится в ведомстве.
В ярмарке примут участие почти 400 фермерских хозяйств из 54 регионов России, народные художественные промыслы и рукоделия будут представлены 34 производствами. В рамках фестиваля гости смогут приобрести натуральную фермерскую продукцию: сыр, колбасы, хлеб, мед, сладости, молочная продукция, напитки и др.
Основная цель фестиваля – помочь фермерам со всей России обменяться опытом и расширить сферу сбыта продукции.
Четвёртый год подряд пройдет самый масштабный конкурс сыров «Лучший сыр России», в нём примут участие около 200 сыроварен. Экспертное жюри определит победителей в двенадцати номинациях.
Маленьких гостей фестиваля ждут развлечения на батутах и мастер-классы.
«В 2020 году в фестивале «Сыр. Пир. Мир» принимали участие 400 производителей из 46 регионов России и более 180 тыс. посетителей. В ходе мероприятия было продано 66 т сыра, 37 т молочной продукции, 12 т колбасы и мяса, 11 т меда, 30 т хлеба, 9 т каш, круп и муки и 3 тыс. изделий народных художественных промыслов
Вход на мероприятие бесплатный.
Согласно рекомендациям Управления Роспотребнадзора по Московской области, фестиваль проводится с учётом соблюдения установленных санитарно-эпидемиологических требований: количество участников — от 500 до 1 тыс. человек и обязательное наличие QR-кода или отрицательного результата ПЦР-теста на коронавирусную инфекцию у организаторов.
Посетителям фестиваля рекомендовано также иметь QR-код или отрицательный результат ПЦР-теста на коронавирусную инфекцию.
Напомним, гастрономический фестиваль "Сыр! Пир! Мир!", как ранее его анонсировали на самой сыроварне, должен пройти на истринской земле с 5 по 8 августа.
