Коровы на ферме Олега Сироты встретили лето
- вторник, 1 июн 2021, 16:33
-
22
-
14.4K
- вторник, 1 июн 2021, 16:33
-
22
-
14.4K
Первый летний день на ферме у Олега Сироты отметили по-своему празднично. После долгой зимы животные впервые резвились на поле, с удовольствием поедая молодую травку.
Сейчас на ферме 100 коров, подрастает молодняк, и к концу года здесь ждут увеличения поголовья до 120 животных.
В этом году фермеры дополнительно взяли в аренду поля, собираются провести посевную и надеются, что помимо фирменных «истринских сыров» в продаже появится также «истринский хлеб».
Развивается на сыроварне и история с профориентацией школьников. Здесь считают важным воспитывать свои квалифицированные кадры. Уже сейчас на ферме есть молодые сотрудники, которые учатся в профильных колледжах и работают с животными одновременно.
В интервью корреспондентам Истра. РФ Олег Сирота рассказал о планах на август 2021 года.
Будет ли сырный фестиваль? Ответ на этот вопрос – в нашем сюжете.
