Готовим на «Истра.РФ» окрошку на тане
- вторник, 16 июл 2024, 11:41
-
0
-
754
- вторник, 16 июл 2024, 11:41
-
0
-
754
И как всегда Александр предложил необычный вариант приготовления – не на квасе, не на кефире, а на тане.
Тан – кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего или козьего молока с добавлением закваски молочнокислых бактерий, молочных дрожжей, воды и поваренной соли, распространённый у горных жителей Кавказа, у народов Балкан и Средней Азии.
Готовьте вместе с нами!
Вам понадобится:
-
Картофель отварной
-
Говядина отварная
-
Редис
-
Огурцы
-
Лук зелёный
-
Укроп
-
Яйца куриные
-
Тан
-
Сметана
Авторы
