12 апреля -1 °С

Вся лента новостей — актуальная повестка дня

Всё то, что может помочь вам в жизни.

События, которые происходят в городе.  Всё то, что вы можете увидеть своими глазами, прогулявшись по улицам

Острые материалы, в которых редакция рассказывает о социальных проблемах

Происшествия, ДТП, пожары, стрельба и сенсации

Мероприятия и праздники. Новости для тех, кто за любую активность, кроме голодовки

События, которые происходят в соседнем округе, другой области или стране

Авторские материалы журналистов, где они высказывают  своё личное мнение на конкретную тему

Официальные пресс-релизы от государственных организаций

Архив журнала Истра.РФ

Материалы, размещённые на правах рекламы

Рекламные материалы от компаний-партнёров

Все новости, которые присылают в редакцию наши читатели. Оставьте новость и вы!

Важная информация, которую нам сообщили анонимные источники. Без официального подтверждения

Лайфхаки

Готовим на «Истра.РФ» блины с крем-чиз и вишнёвым вареньем

Лайфхаки

четверг, 14 мар 2024, 16:00

1.0K

четверг, 14 мар 2024, 16:00
0
1.0K

В разгаре масленичная неделя! Поэтому мы традиционно отправились в гости к шеф-повару винотеки & гастробара «НеШабли» Александру Лебедеву! Он поделился своим авторским рецептом приготовления блинов.

Готовим на «Истра.РФ» блины с крем-чиз и вишнёвым вареньем

Александр рассказал, как готовить тесто, чтобы оно сочеталось и с солёными, и сладкими начинками, как правильно смешивать ингредиенты, в каких пропорциях их использовать.

Спойлер: шеф-повар «НеШабли» разбивает в тесто чуть больше яиц. Зачем – он делится в ролике.

Также мы узнали, как правильно начинить блин крем-чиз и вареньем, чтобы получилось вкусно и красиво!

Вам понадобятся: