Что приготовить для новогоднего стола?
- вторник, 28 дек 2021, 12:00
- 0
- 1.5K
- вторник, 28 дек 2021, 12:00
- 0
- 1.5K
Скажите, вы когда-нибудь жарили мандарины?
Уверены, что 95% ответов на этот вопрос будут отрицательными. Мы тоже были из этого числа, пока не наткнулись на один удивительный, а самое главное, простой и быстрый рецепт.
Сегодня мы вместе с вами приготовим мандариновый пирог на сковороде!
Запасайтесь блокнотом, ручкой и следующими продуктами:
Для теста:
- Яйцо — 1 шт;
- Сахар — 50 гр для теста;
- Ванилин — 5 гр;
- Молоко — 100 мл;
- Растительное масло — 60 мл;
- Мука — 170 гр;
- Разрыхлитель — 8 гр.
Для «начинки»:
- Мандарины — 3-5 штук (в зависимости от диаметра сковороды);
- Сахар — 20 гр для карамелизации;
- Сливочное масло — 20 гр.
Для украшения:
- Сахарная пудра, корица и всё, что душа пожелает.
Как готовить пирог и что из этого рецепта получается — показываем в сюжете.
Осторожно, это блюдо рискует стать коронным на вашем новогоднем столе!