В Дедовске будут выпекать тостовый хлеб
- вторник, 14 мар 2023, 13:15
-
5
-
1.3K
- вторник, 14 мар 2023, 13:15
-
5
-
1.3K
Новую линию для производства тостового хлеба планируют открыть летом этого года.
По информации пресс-службы регионального Минсельхозпрода, на предприятии «Дедовский хлеб», вошедшем в состав Булочно-кондитерского Холдинга «Коломенский», сейчас идёт монтаж современного оборудования для производства этого продукта.
«Новая линия полностью автоматизирована и будет производить до 30 тонн тостового хлеба в сутки. Планируется изготовление двух видов новой продукции – это зерновой и классический тостовый хлеб», – рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред правительства Московской области Георгий Филимонов. (цитата по РИАМО)
В 2020 году по инвестиционной программе холдинга «Коломенский» предприятие провело 1-й этап реконструкции, в рамках которой в цехах установили 3 новые линии по производству батонов общей мощностью 85 т в сутки. Модернизация технологических линий позволила увеличить производственные мощности в 2 раза.
В минувшем году общий объём производства предприятия «Дедовский хлеб» составил более 33 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий.
